วันพฤหัสบดีที่ 1 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

เมนยะ โคจิ


2. เมนยะ โคจิ
Menya Kouji

Operation hour : Mon - Fri 11.30 - 14.00 , 17.30 - 22.00 และ Sat - Sun 11.30 - 22.00
Address : 39, 39 Boulevard Bldg, Soi Sukhumvit 33(Daeng Udon) Sukhumvit Rd,Klongton-Nua,Wattana Bangkok 10110 
Access : ร้านราเมน Menya Koji อยู่ที่ 39 Boulevard ในซอยที่เชื่อมระหว่างซอยสุขุมวิท 39 กับ 33 

                      ร้านราเมนน้องใหม่ที่เพิ่งตัวไปเมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2013 ที่ผ่านมา ร้านนี้เป็นร้านที่ตัวเชฟนั้นเคยเป็นลูกศิษย์ของเทพเจ้าแห่งราเมนมาก่อน (คนคิดค้นตัว Tsukemen) และตัวร้าน Menja Koji ที่ญี่ปุ่นนั้นก็เป็นร้านที่ค่อนข้างจะเป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก ราเมนของร้านนี้จะมีให้เลือกแค่ 2 อย่างเท่านั้นคือ Ramen และ Tsukemen ซึ่งส่วนใหญ่ร้านที่มั่นใจในตัวเองสูง มีราเมนให้เลือกแค่อย่างเดียวหรือ 2 อย่างนั้นก็มักจะมีราเมนที่อร่อยโดนใจจริง ๆ ไม่งั้นก็คงไม่บังคับลูกค้ากันขนาดนี้ น้ำซุปของทางร้านจะเป็นน้ำซุปกระดูกหมูที่ค่อนข้างซับซ้อนและไม่เข้มข้นเหมือนร้านอื่น แต่ก็อร่อยถูกปากทั้งคนไทยและคนญี่ปุ่น ร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่อยู่ในซอยสุขุมวิท 39 ที่ทางทีมงานอยากจะเรียกซอยนี้ว่าซอยแห่งราเมนจริง ๆ 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น